Encargado De Comedor - Xico, México - Sodexo México

    Sodexo México
    Sodexo México Xico, México

    hace 1 mes

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    Descripción

    Vacante para la empresa Sodexo México en Cuautitlán, Estado de México:
    IMPORTANTE EMPRESA ESPECIALIZADA EN SERVICIOS DE CALIDAD DE VIDA SOLICITA TU TALENTO: ~_MAYORA_~_
    _


    ZONA:

    CUAUTITLAN IZCALLI_*GENERALES
    :
    Sexo: Indistinto


    Educación:

    Licenciatura o Ingeniería en alimentos o a fin.REQUERIMOS
    Experiência en comedores industriales
    Saber realizar arroz (20 kg)
    Saber cocinar a volumen frijoles, pasta, consomé, sopas, guisados
    Tener muy buena sazón
    Sentido de urgencia
    Responsable
    Proactivo
    FUNCIONES
    :Elaborar recetas estandarizadas y crear menús (comida fría, comida caliente)Verificar temperaturas en almacén y cocinaOrganizar y coordinar el servicio en líneaDistribuir tareas a los ayudantes de cocinaControlar el costo de la producciónCapacitar y asistir a los ayudantes de cocina en la cantidad de porciones a utilizarActividades y principales responsabilidades del cargo Manejo higiénico de alimentos Manejo de utensilios Conocimiento y manejo de temperaturas Conocimiento de seguridad del trabajo Conocimiento de Norma 6°5COMPETENCIAS Comunicación efectiva.

    Facilidad de palabra Planeación estratégica Gestión de Recursos Tolerancia a la frustración. Cumplimiento por objetivos. Orientación al cliente y servicio.

    OFRECEMOS
    :


    Sueldo de    $10,580.00
    mensuales400 PREMIO DE PUNTUALIDAD400 PREMIO DE ASISTENCIAAYUDA DE DESPENSA 10% del salario bruto mensual, pagando semanalmente la parte correspondiente, conforme a asistenciaUNIFORMES GRATUITOSPAGO SEMANAL NETO DE $2,512.00
    Zona de trabajo: Cuautitlán IzcalliHorario: lunes a domingo, 22:00 a 06:00 amInteresados favor de enviarCV
    actualizado en formato PDF o WORD a la dirección de correo electrónico_bryaannto colocar el nombre de la vacante, con atención al__Lic.


    Bryan Pineda_
    _o vía__WhatsApp al*_
    Nível de educación deseada:

    Media Superior
    Nível de experiência deseada:
    Nível Experto
    Función departamental:Turismo / Hotelería
    Industria:Restaurantes