Gerente de Restaurante - Miguel Hidalgo, México - Hunting Test 369
Descripción
Requisitos:
- Lic. Gastronomía, LAET o Carreras afines
- Experiência de 23 años como Gerente de restaurante
Funciones:
- Operar y Administrar la unidad su cargo
- Cumplir con los objetivos de venta y Costo establecidos
- Formación e integración de Equipos productivos de trabajo
- Garantizar una excelente calidad de servicios y alimentos
- Dar cumplimiento al programa preventivo y correctivo de mantenimiento
- Manejo de personal
- Conocimiento de las cartas de alimentos
- Llevar a cabo las secuencias y protocolos de servicio
- Atender y dar solución a peticiones y quejas de los comensales, Dar seguimiento a planes de Eventos
Disponibilidad para rolar turnos
Horarios:
Apertura.
07:00 - 15:00 Cierre.
13:00 - 21:00
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$25, $30,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
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