Vacante de Chef Docente - Guanajuato, México - Grupo ISIMA
Descripción
Objetivo:
Impartir clases de cocina: Prehispánica, mexicana, Identificación de carnes.
Requisitos:
Disponibilidad de tiempo en fines de semana.
Sexo:
Indistinto.
Edad: 27 años en adelante.
Educación mínima:
Educación superior - Licenciatura.
Experiência:
Mínima de 2 años como Chef Docente, con conocimientos de manejo de grupos.
Conocimientos:
Conocimientos solidos sobre Cocina Mexicana y Cocina Prehispánica
Comunicación clara y efectiva.
Generar procesos de relación interdisciplinaria en torno a las áreas de formación e integración de las diferentes perspectivas epistemológicas.
Conocimiento en Tipos Proteínas Origen Animal.
Manejo, planeación de clases, tutoría y evaluación de grupo.
Cumplimiento de proyectos de desarrollo académico.
Generación de exámenes, reportes, calificaciones.
Mejora continua y actualización de contenidos teóricos y prácticos.
Conocimientos en la escritura, como en la lectura.
Tener complementos para clases
Dominio de Utensilios Prehispánicos
Conocimiento de salsas Madres.
Actividades:
Acompañamiento académico integral.
Desarrollo de dinámicas acorde al plan de estudios.
Gestión profesional del proceso enseñanza-aprendizaje.
Orientar al estudiante para el desarrollo de habilidades de aprendizaje.
Innovación educativa.
Organización y Planificación.
Evaluación continua.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$ $150.00 la hora
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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