Panadero - México - OPERADORA GASTRONOMICA LOS DANZANTES
Descripción
Restaurante Los Danzantes solicita:
Panadero.
Elaboración de mise en place, constante creación de pan, masas madre, biscochos y mejora constante. Es encargado de la correcta elaboración del mise en place y es encargado de mantener siempre todas las producciones de la carta al 100%
Algunas Funciones:
- Es responsable del emplatado de sus platillos
- Es responsable de los stocks de producción
- Es responsable de elaborar requisiciones
- Es responsable de la elaboración de sus recetas
- Es responsable de la limpieza de su área.
- Es responsable de cuidar su equipo de trabajo.
Requisitos:
- Bachillerato tecnico, carrera técnica o licenciatura.
- Experiência en de 2 a 4 años.
- Disponibilidad de laborar fines de semana y rolar turnos.
- Alto sentido de urgencia y responsabilidad
- Trabajar adecuadamente bajo presión y en equipo
Oferta laboral:
- Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana
- Sueldo semanal inicial más propinas semanales.
- Servicio de comedor ( proporcionamos alimentos en su jornada laboral)
- Prestaciones de ley
- Uniformes gratuitos
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
A partir de $6,500.00 al mes
Horario:
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo:
Una ubicación
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