Gerente De A&B - Estado de México - Doubletree By Hilton Toluca

Descripción

DoubleTree by Hilton Toluca Solicita:

Gerente de A& BTenemos un lugar para ti como Gerente de Alimentos y Bebidas, que pueda responsabilizarse de todas las operaciones de comida, bebida y de ofrecer una experiência excelente a los clientes.

Deberás ser capaz de anticipar planificar y gestionar todos los pedidos de comida y bebida; así como la administración personal y de finanzas.

El objetivo primordial es cumplir con las expectativas de los clientes mejorando y maximizando las ventas e ingresos generando un compromiso activo con los clientes y empleados.

Responsabilidades:

Gestionar todas las operaciones de A& B diarias acorde al estándar en materia de presupuesto y calidad Mantener unos níveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo.

Innovar menús según solicitudes de la marca. Atender las necesidades de los clientes de manera proactiva y eficaz. Dirigir el equipo de alimentos y bebidas bajo los estándares reglamentarios. Fijar objetivos, políticas y procedimientos para el área. Promover la comunicación, motivación y el trabajo en equipo. Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. Hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad.


Requisitos:

Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida (2 años) Conocimiento práctico de diversos programas informáticos. Capacidad para resolver problemas con eficacia. Experto en delegar múltiples tareas. Habilidades de liderazgo y comunicación. Actualizarse tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas. Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros. Orientado al cliente y con vocación de servicio.
Ofrecemos Sueldo competitivo Prestaciones de ley Comedor Capacitación a nível internacional Oportunidad de crecimiento.


Informes:
T etx


3860Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $22,000.00 $25,000.00 al mes