Encargado Pruebas P. Topo Chico - Nuevo León, México - Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Empresa verificada

Nuevo León, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Fecha:4 abr 2024

Ubicación:

MX

Empresa:
Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Importante

Nuestra compañía

Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.

Con una destacada trayectoria de más de 92 años,
Arca Continental es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más importante del mundo.

En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos.

Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".

Misión
Verificar y mantener los parámetros de calidad e inocuidad de las bebidas elaboradas en las líneas de producción desde la preparaciòn del jarabe terminado hasta el empacado final del producto terminado

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Responsabilidades:

1. Analizar el producto terminado, Jarabe simple y Jarabe Terminado.

Realizar las pruebas de calidad para el jarabe simple y jarabe terminado, y verificar que cumplan con las especificaciones requeridas.
Verificar que el envase y tapa (taparrosca y corona) sean los correctos para el tipo de producto a elaborar.
Revisar que el envase pet/vidrio no retornable se lave correctamente (Revisar presión de enjuague, ausencia de cloro en agua de enjuague, etc).
Verificar que el envase vidrio retornable se lave correctamente (Revisar residuo de sosa, prueba azul de metileno, condición de ASEBI, etc).
Revisar las condiciones de temperatura y concentración de detergente en la lavadora.

2.Realizar Control estadístico de proceso.

Registrar los datos obtenidos de las pruebas de calidad para los productos elaborados en el programa de control estadistico Datalyzer.
Cumplir con la frecuencia y numero de muestras para cada una de las pruebas de calidad requeridas.
Analizar los registros estadísticos de cada producto y línea de producción para la mejora de los procesos (CPK).
Generar el certificado de calidad de los productos elaborados.

3.Mantenimiento de los equipo.

Verificar el correcto funcionamiento de los equipo de laboratorio utilizados en las pruebas de calidad del producto.
Mantener y limpiar los equipos de laboratorio.

4. Colaborar en Programas y Proyectos de la empresa y del grupo.

Participar activamente en los programas y proyectos implementados.
Cumplir con los requerimientos de buen uso, aprovechamiento y ahorro de recursos (energía eléctrica, agua, gas,

etc), materias primas, insumos, empaques, materiales, herramientas, equipos, producto terminado, desechos, etc.- Cumplir con los programas de Calidad, Orden y Limpieza, BHM'S, Seguridad y Salud, Ecología, Inocuidad, etc.

5.Cumplir con el Reglamento Interior del Trabajo, Código de ética, PMD (Programa de Mejora del Desempeño) normas, políticas y procedimientos de la empresa y del grupo.**- Acatar los reglamentos, disposiciones e instrucciones de la empresa y del grupo

Escolaridad
Escolaridad mínima:

Profesional Pasante
Escolaridad deseable:
Maestría a fin

Profesión:

Alimentos, Química, Biología.
Experiência
Pruebas Organolépticas.
Análisis Físico Químicos.
Manejo de Equipos de Medición.

Idiomas

Conocimientos específicos del puesto
Conocimientos específicos adicionales
Nuestro compromiso

Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades.

Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.

Por favor considera el periodo de espera necesario para poder aplicar a una nueva posición dentro de la compañía. Recuerda que debes informar y obtener el visto bueno de tu jefe directo previo a tu postulación.