Gerente General en Restaurante - Culiacan, México - Agencia de Reclutamiento MEJORES EMPLEOS

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Empresa verificada
Culiacan, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo:

GERENTE GENERAL EN RESTAURANT DE ALTO PRESTIGIO

  • Experiência mínimo 2 años en el manejo de restaurantes u hoteles.
  • Licenciatura en Administración de empresas turísticas, Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.

Funciones principales:

  • Planificar, organizar y coordinar todo el funcionamiento del restaurante.
  • Gestión del personal y administración diaria operativa.
  • Revisión de indicadores por áreas.
  • Dirigir, supervisar y formar al personal.
  • Manejo y selección de proveedores.


  • Costeo

  • Manejo de costos por platillo.
- inventarios de alimentos-bebidas y requisiciones.

  • Ahorro de recursos y gastos.
  • Enfoque a ventas y atención al cliente.

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Salario:
Hasta $35,000.00 al mes


Horario:

  • Turno de 10 horas

Prestaciones:

  • Aumentos salariales
  • Estacionamiento gratuito
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

  • Bono anual
  • Bono mensual

Experiência:

  • GERENTE GENERAL EN RESTAURANTES: 2 años (Obligatorio)
  • MANEJO DE COSTEOS: 2 años (Obligatorio)
  • INCREMENTO DE TICKET DE VENTA: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 17/07/2023
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