Cocinero (a) - Guanajuato, México - ENCOUNTER DE MEXICO JAPON SA DE CV

ENCOUNTER DE MEXICO JAPON SA DE CV

Empresa verificada

Guanajuato, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Encounter JAPAN

Busca sumar a su equipo de trabajo,
URGENTEMENTE, a una persona responsable, con gusto por la cocina y con visión de crecimiento tanto profesional como personal.

La fortaleza de Encounter JAPAN radica en la diversificación de nuestros negocios en México y Japón.

Trabajando en equipo buscamos crecer juntos hacia una meta común; aprovechamos la fuerza, pasión y talento de cada individuo, desarrollando nuevos proyectos con las bondades de un equipo multicultural e interdisciplinario.

Actualmente con 4 restaurantes de cocina japonesa, situados en la ciudad de Guanajuato Capital, León, centro de San Miguel Allende, Gto.

y en la ciudad de Querétaro, León, Guanajuato precisa incorporar para su equipo en León, Restaurante GOEN, en el puesto de:

Cocinero.

Principales responsabilidades:

Mantener en todo momento el montaje de la línea asignada, revisando constantemente sus existencias y en su caso resurtiendo e informando al encargado de cocina.
Asegurar que se cuente con todos los utensilios necesarios para la operación del día.
Elaborar los platillos solicitados de acuerdo a comanda y siguiendo lo establecido en los recetarios.
Garantizar que se cumpla con el sabor de los alimentos preparados, llevando a cabo la de gustación de los mismos antes de servirse.
Realizar inventarios correspondientes a las áreas y líneas de productos asignados.
Mantener, en todo momento, las áreas de trabajo asignadas en perfecto estado de limpieza y orden.

Requisitos:

Disponibilidad de horario.
Bachillerato concluido (deseable pero no imprescindible).
Experiência previa en preparación de alimentos.
Preferentemente conocimiento en Normas de Higiene Alimenticia, PEPS, Distintivo H.
De preferencia contar con conocimientos en cocina Japonesa y Oriental.
Sin problemas de desplazamiento o vivir cerca de la zona de trabajo.
Excelente actitud de servicio.
Apego a las condiciones de calidad e higiene durante la jornada de trabajo.
Inglés (deseable).

Ofrecemos:

Prestaciones de ley.
Uniforme, 1 comida.
Descuentos en sucursales de la empresa.

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Salario quincenal más propinas
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Oportunidad de crecimiento.

Contrato inicial de 3 meses con posibilidad de contrato por tiempo indefinido.

Salario BRUTO:

A partir de $6,223.00 pesos al mes, más propinas. (Aproximadamente de propinas entre $1,500.00 pesos - $2,500.00 pesos quincenales).

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba

Duración del contrato: 3 meses

Salario:
A partir de $6,223.00 al mes

Horario: