Coordinador de Grupos y Eventos - San Miguel de Allende, México - Rosewood Hotel Group

Rosewood Hotel Group

Empresa verificada

San Miguel de Allende, México

hace 4 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

General Information:

Country/Region
Mexico
Province/City
San Miguel de Allende, Gto.
Location
Rosewood San Miguel de Allende
Department
Sales & Marketing
Job Type
Fulltime Permanent
Descripción del Puesto
Responsable de administrar, coordinar y ejecutar los grupos, eventos y bodas asignadas por el subdirector de Catering y Eventos.
Monitorear todos los bloqueos de habitaciones, espacio para reuniones y eventos, concesiones de alimentos y bebidas bajo el contrato o cambios solicitados por el cliente.
De igual manera deberá efectuar la venta proactiva de eventos tipo catering, efectuando citas en la región y tomando la responsabilidad de cualquier lead de este segmento asignado por el subdirector o algún otro directivo del hotel.
Planeación de los eventos, trabajo administrativo y supervisión de la estancia de estos, de acuerdo con los estándares establecidos por Rosewood San Miguel de Allende.
Responsable de cumplir y superar la meta de ingresos por banquetes del Hotel.
Tareas y
Responsabilidades:
Generar ingresos en banquetes a través de la venta proactiva de catering.
Asegurar que todo grupo asignado por el subdirector de catering y eventos no solo cumpla los ingresos contratados pero que los supere a través de acciones de upsellings.
Efectuar solicitudes de permisos municipales para todos los eventos del departamento.
Llevar control junto con el Asistente administrativos de pagos de facturas de todos los proveedores contratados.
Asistir en la comunicación constante entre el hotel y los clientes acerca el status de solicitudes/negocio de manera puntal. Esto incluye comunicación vía telefónica, personal y por medio de correo electrónico.
Dar servicio a los clientes asignados, en cuanto a reservación de habitaciones para los grupos sociales, visitas de inspección, solicitudes VIP, solicitudes y contratación de proveedores y otros requerimientos especiales, asegurándose que los mismos sean acordes a los estándares de la compañía.
Responsable de la creación de BEO (Banquet Event Order), instructivos de grupos/bodas/eventos para ser distribuido a todos los departamentos involucrados.
Asegura que el equipo de Banquetes cuente con toda la información para la ejecución de los eventos, a tiempo.
Supervisar que los eventos estén siendo ejecutados a la perfección.
Monitorear y manejar los bloqueos de habitaciones, junto con el departamento de reservaciones, he involucrar al Gerente de Ventas cuando un adendum de cuartos es necesario.
Manejo de Salesforce tanto para cuentas comerciales, como para todos los eventos (Seguimientos
Depósitos
Bloqueos de espacios y habitaciones).
Responsable del cierre de cuentas junto con el departamento de Finanzas, de todos los grupos/bodas/ eventos asignados.
Mantenerse el contacto con los clientes antes, durante y posterior a su evento, asegurándose que sus expectativas sean satisfechas, previa elaboración de Instructivos de Grupo y BEO's de Eventos.
Coordinar las reuniones programadas de preconvención y asistir a las requeridas por otras áreas del hotel.
Dar servicio a los clientes con necesidades como visitas de inspección, solicitudes de información, cotizaciones y otros requerimientos especiales tanto para eventos y banquetes, así como de habitaciones para los mismos.

- [2] Descripción de trabajo: Coordinador de Grupos y Eventos Rosewood San Miguel de Allende 15 de mayo de 2023

Asistir en la organización de estrategias de negocios para promover banquetes y eventos. Esto incluye asegurarse que los elementos de promoción y material para distribución estén cubiertos. Realizar cualquier otra tarea requerida por el Director de Ventas y Mercadotecnia y/o Subdirector de Catering y Eventos.
Contribuciones Generales:
Brindar un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible en todo momento.
Tener pleno conocimiento del campo y la capacidad de realizar todas las funciones y tareas enumeradas en la descripción de su puesto. Tenga en cuenta que la descripción del trabajo puede revisarse o cambiarse periódicamente de acuerdo con los cambios en las tendencias, las expectativas de los huéspedes y las filosofías operativas.
Tener pleno conocimiento de los servicios e instalaciones que ofrece el hotel.
Asegurarse de que el lugar de trabajo y los alrededores se mantengan limpios y ordenados en todo momento.
Realizar todas sus funciones con el mismo nível de prioridad y dedicación.
Atender a nuestros huéspedes de manera tranquila, discreta y cortés, respetando en todo momento los estándares de Rosewood San Miguel de Allende.
Entender y adherirse estrictamente a las Normas y Reglamentos establecidos en el Manual del Empleado, Políticas del Hotel, Salud, Bienestar y Seguridad del Hotel.
Tener el conocimiento adecuado de todos los SOP de Servicios de Eventos y la estrategia de ventas del hotel.
Mantener altos estándares de apariencia personal e higiene en todo mom