Host / Hostess - México - Meliá Hotels & Resorts

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Empresa verificada
México

hace 1 mes

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción
Te invitamos a que formes parte de esta gran familia


Buscamos tu talento como:
Host / Hostess


Serás responsable de recibir al cliente con profesionalismo y calidez, conducirlo a su mesa para iniciar el proceso de servicio de los meseros y lograr su satisfacción superando sus expectativas.


Funciones principales:

Controlar las reservaciones del restaurante, eventos del día y el registro de los clientes.

Conocer la capacidad del restaurante, número de mesas y que meseros(as) están asignados a cada área de servicio.

Recibir al cliente en la puerta del restaurante, acompañarlo y acomodarlo en la mesa elegida.

Entregar la carta al cliente e invitarlo a pasar al buffet.

Informar al mesero (a) los nombres de las personas que se sienten en su área de servicio.


Proporcionar información al cliente de los eventos que se realizan en el Hotel, así como de los servicios con lo que se cuenta.

Despedir al cliente en la puerta del restaurante.

Controlar los folios de las encuestas de satisfacción, realizar la síntesis del conteo y entregar al jefe de servicio.

Conocimientos y habilidades deseadas

Técnico en Turismo o Preparatoria

Tarjeta de salud vigente y conocimiento del manejo higiénico de los alimentos

Preferente experiência en hotelería All-inclusive

Dominio del idioma inglés

Manejo de paquetería office.


Competencias:

Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, comunicación e influencia, orientación al servicio, trabajo en equipo.

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