Jefe de Alimentos - Tapalpa, México - Soluciones APC

Soluciones APC

Empresa verificada

Tapalpa, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Planea, organiza e implementa estrategias para el logro de presupuesto de ventas, satisfacción de los clientes y utilidad departamental. Mejoras en cocina, satisfacción de los clientes en todos los platillos.

Responsable de la producción de la cocina, mantener un clima laboral sano y motivado a cumplir con los estándares de servicio y producción establecidos.

Asegurar la calidad en la producción manteniendo un orden y limpieza en las áreas de trabajo.

Requisitos:
: Lic. en Turismo, Lic. en Administración de Empresas Turísticas, Lic. Gastronomía, Ing. en Industrias Alimenticias, Chef o carrera afín. Mínimo 3 años de experiência en hoteles de Gran Turismo. Haber liderado equipos de trabajo. Conocimiento del Distintivo H. Planeación de Menús. Elaboración de Marketing Plan de A&B. Conocimiento del ramo hotelero (de preferencia). Inglés 80%. Paquetería Office. Administración. Servicio al cliente. Manejo de personal. Planeación.

Sueldo:
$20,000 netos mensuales. Prestaciones de ley. Bono mensual por resultados. Se ofrece casa para cambio de residencia.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$20, $22,000.00 al mes

Horario: