Chef Mariscos - Tecamachalco, México - Tredy Talent

Tredy Talent

Empresa verificada

Tecamachalco, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

RESTAURANTE DE COCINA DEL MAR DE ALTA GAMA, SOLICITA:

CHEF DE MARISCOS

INDISPENSABLE EN COMIDA DEL MAR (PESCADOS Y MARISCOS)

Perfil:

Experiência mínima de 5 años en productos de mar

Conocimientos y gestión administrativa

Manejo de Distintivo H

Manejo de sistema PEPS

Control de trabajo bajo presión

Control de costos

Gestión de capital humano

PRINCIPALES ACTIVIDADES:

Elaboración de platillos

Coordinación de personal de cocina

Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)

Manejo de inventarios de materia prima e insumos

Control de cocina y costos

Coordinación con gerencia para contacto con proveedores

Participación en inicio de proyecto

Creación de carta y menú

Compra de equipo y logística de instalación

OFRECEMOS:

Sueldo inicial de $20,000 libres mensuales

Contratación inmediata

Prestaciones de Ley de forma inmediata

Mas propinas

ZONA DE TRABAJO:

Naucalpan por Lomas de Tecamachalco

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
A partir de $20,000.00 al mes

Horario: