Cocinero Sushero - Tlahuac, México - ONO POKE HOUSE
Descripción
APERTURA SUCURSAL ALTAVISTA - ONO
SUSHERO
Experiência previa deseable, Liderazgo, preparación de platillos de línea fria, conocimiento y manejo de pescados, manejo higienico de alimentos, PEPS.
CONCOCIMIENTO
Experiência en la realización de sushi y comida japonesa
Conocimiento de cocina y productos orientales
Manejo higiénico alimenticio.
Habilidad de sartenes y bateo en linea caliente.
Control de mermas, inventario, requisición de insumos.
Conocimiento general de la cocina (Corte, picado, lavado de verduras, uso de utensilios y equipo, etc).
OFRECEMOS
Sueldo base $7,000 a $8,500 + Propinas semanales
Prestaciones de Ley (Seguro, Infonavit, vacaciones)
Comedor
Uniformes
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$7, $10,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
Prestaciones:
- Servicio de comedor
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Propinas
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