Gerente de Alimentos y Bebidas - Ensenada, México - San Nicolas Hotel y Casino

San Nicolas Hotel y Casino
San Nicolas Hotel y Casino
Empresa verificada
Ensenada, México

hace 3 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Conoce un poco de Hotel San Nicolás:

Hotel San Nicolas es una empresa familiar del sector hotelero - restaurantero, que ha logrado crecer no solo en número de habitaciones, sino también en nuevos retos de desarrollo.

Por ello tenemos la necesidad de encontrar personas talentosas y apasionadas, que busquen crecer con nosotros.


La calidez es un valor que nos caracteriza, creamos en espacio lleno de personas que aman su trabajo y lo reflejan en sus acciones.


¿Te unes?

Sobre el empleo:
Solicitamos un gerente encargado de administrar la gestión de Alimentos y Bebidas, en restaurante, cocina, casino y banquetes.


Requisitos:

Si deseas postularte para este empleo, es importante que cumplas con los siguientes aspectos:

  • Experiência mínima de 3 años trabajando en un empleo similar
  • Ingles conversacional
  • Conocimiento en control de inventarios y contabilidad general
  • Practica en contabilidad general
  • Previa experiência en servicio y atención al cliente
  • Experiência en liderazgo de equipos de trabajo
  • Experiência en capacitación continua y efectiva en los diferentes puestos a su cargo

Responsabilidades:

Al integrarte al equipo de Hotel San Nicolás tendrías actividades como:

  • Realizar recorridos en las instalaciones durante su gestión para corroborar el correcto funcionamiento del servicio.
  • Administrar costos de cocina
  • Realizar propuestas de menús
  • Definir los stocks de equipo e insumos necesarios para la operación correcta y fluida de las áreas a su cargo.
  • Desarrollar planes de trabajo para el cumplimiento de los objetivos establecidos
  • Autorizar semanalmente el rol de horarios para el personal a cargo y enviarlo al departamento de Capital Humano
Perfil / personalidad ideal
- Ética en el trabajo

  • Análisis y manejo correcto de conflictos
  • Habilidades de negociación
  • Comunicación asertiva
  • Actitud de servicio
  • Alto sentido de responsabilidad

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Horario:

  • Incluye días feriados
  • Incluye fines de semana
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Caja de ahorro
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Estacionamiento de la empresa
  • Estacionamiento gratuito
  • Horarios flexibles
  • Servicio de comedor
  • Servicio de comedor
con descuento

  • Teléfono de la empresa
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa
  • Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

  • Bono de puntualidad

Pregunta(s) de postulación:

¿Vives en Ensenada B.C.?

Experiência:

  • Gerente de A y B: 5 años (Obligatorio)

Idioma:

  • Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
In person

Fecha límite para postularse: 06/09/2023

Fecha de inicio prevista: 05/09/2023
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