Francesero Medio - La Paz, México - Human Access
Descripción
Importante tienda de Autoservicio, está en búsqueda de tu talento como Francesero, desarrollando las siguientes actividades diarias:Importante tienda de Autoservicio, está en búsqueda de Francesero para desempeñar las siguientes actividades diarias:
- Preparar la masa para la producción.
- Realizar limpieza diaria con base a SALYS.
- Colaborar para la disminución de merma
- Realizar producción siguiendo las especificaciones del "Paso a Paso".
- Brindar apoyo en temporadas, promociones o pedidos especiales.
- Iniciativa
- Empuje
- Manejo de Máquinas, materia prima, temperaturas
- Papelería y mobiliario
- Conocimiento de procesos y procedimientos de cada variedad de francés: seguimiento del paso a paso
- Tipos de panes, revolturas, tiempos
- Experiência 6 mínimo en bizcocho, francés, pastelería o repostería.
- Disponibilidad de tiempo
- Disponibilidad para rolar horarios
Responsabilidades:
- Respeto de los tiempos y horarios.
- Mantenimiento de la calidad en cuanto a sabor, tamaño, presentación del pan
- Correcto forjado de las masas así como el pesado de productos.
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Ayuda de transporte
- Bono de bievenida
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