Cocinero Sushero/ Insurgentes - Colonia del Valle, México - Sonora Grill Group

Sonora Grill Group
Sonora Grill Group
Empresa verificada
Colonia del Valle, México

hace 3 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo los conceptos de Sonora Grill, Sonora PRIME, Parrilla Urbana, ROOF y Holsteins y está en búsqueda de tú talento en la unidad:
Av. Insurgentes Sur 1458, Col del Valle Nte, Benito Juárez, 03230 Ciudad de México, CDMX


Sushero

Requerimientos del puesto:

  • Sexo: Indistinto
  • Edad: 20 años en adelante
  • Experiência: 2 años
  • Disponibilidad de horario
  • Vivir a no más de 40 minutos del área de trabajo

Conocimientos:

  • Preparación de alimentos como lo son nigiris, maki, temaki, sashimi, etc.
  • Habilidad de corte sashimi.
  • Limpieza de pescado.
  • Conocimiento básico en el cuidado y rotación de productos (PEPS).
  • Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
  • Cuidado de alimentos (temperaturas, higiene, colorimetría).

Aptitudes:

  • Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
  • Organización y limpieza
  • Sentido de urgencia

Ofrecemos:

  • Sueldo base + propinas
  • Prestaciones de ley
  • Crecimiento laboral
  • Horario lunes a domingo con un día de descanso entre semana
  • Apoyo de alimento

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$11, $15,000.00 al mes


Horario:

  • Rotativo
  • Todos los fines de semana
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Descuentos y precios preferenciales
  • Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

  • Propinas
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