Sous Chef Santa Fe - Cuajimalpa, México - GOMCARLU

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Empresa verificada
Cuajimalpa, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

SOUS CHEF


Restaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como
SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.

Requisitos del puesto

  • Experiência en especialidad platillos
  • Recepción de mercancía
  • Inventarios
  • Control de personal
  • Experiência en el puesto mínima de 2 años.
Actividades del puesto

  • Cumplimiento de los estándares y calidad del servicio del restaurante.
  • Control del presupuesto.
  • Capacitación de personal.
  • Manejo de personal.
  • Asegurar la correcta operación de la cocina.
  • Control de orden y limpieza de las áreas a su cargo.
  • Cumplimiento de objetivos del restaurante.
  • Manejo de Indicadores (costos, inventarios, mermas etc)
Si cuentas con habilidades, En la cocina, Parilla, o sabes de recetas. Envía un mensaje al 55a 77a


Ofrecemos:

  • Sueldo Base
  • Propinas
  • Desarrollo Interno

Zona:
Santa fe

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