Inspector de Procesos - Iztapalapa, México - Alimentos Efa, S. A. de C.V.

Alimentos Efa, S. A. de C.V.
Alimentos Efa, S. A. de C.V.
Empresa verificada
Iztapalapa, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

En ALIMENTOS EFA te estamos buscando:

INSPECTOR DE CALIDAD (preferente experiência en cárnicos)


Somos una Empresa Mexicana líder en el ramo, con más de 40 año de experiência, dedicada a la fabricación y distribución y venta de alimentos y carnes frías.


Requisitos:


  • De 25 a 30 años.
  • Escolaridad: media superior, TSU o licenciatura pasante o titulado.
  • Experiência mínima requerida 1 año.
  • Disponibilidad de horario.

ACTIVIDADES DEL PUESTO:


Inspeccionar que se cumpla con los 5 criterios para tomar una decisión con el fin de no poner en riesgo la producción del día.

Portar el EPP y cumplir con Buenas Prácticas de Manufactura

  • Inspeccionar que los controles de proceso se apliquen correctamente en base a los estándares de calidad
  • Inspeccionar que el producto cumpla con las especificaciones establecidas.
  • Inspeccionar que el personal cumpla con normatividad (EPP/BPM's)
  • Inspeccionar que las áreas estén libres de contaminación.
  • Inspeccionar que las áreas de trabajo estén libres de riesgos laborales para el persona maquinaria o producto.
  • Recolección de muestras cárnicas, salmueras, emulsiones y pastas para su análisis en laboratorio de control de calidad
  • Realizar el llenado de formatos al día de forma clara y entendible
  • Reportar anomalías al Encargo de Área, al supervisor de calidad y de ser necesario a jefaturas de producción y de control de calidad
  • Apoyar a otras áreas que no cuenten con Inspector, con el fin de inspeccionar que se cumpla los estándares de calidad
  • Capturar información del departamento en bases de datos.
  • Realizar auditorías a los Almacenes de PT
  • Apoyo en el laboratorio de calidad

CONOCIMIENTOS REQUERIDOS
5 S ́s

Conocimiento de los criterios para tomar una decisión.

Buenas prácticas de manufactura.

Principios básicos de microbiología.

Manejo de riesgos.

Inspección muestreo.


OFRECEMOS:

  • Sueldo mensual libre
  • Prestaciones de ley y superiores.
  • Comedor.
Horario laboral: 13:00 a 10:00pm

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