Project Engineer Mechanical - El Salto, México - HERSHEY MX

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Empresa verificada

El Salto, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Posted Date:
Mar 23, 2023-
Requisition Number: 117898Título de la posición Ingeniero de proyectos mecánico y de procesos
Posición a quien reporta Associate Engineering Mgr
Departamento Ingenieria
Localidad Guadalajara

Propósito del puesto

Es responsable de la gestión, administración, control y ejecución el proyecto de renovación de área pastas para la planta El Salto en el área mecánica, de procesos y servicios, movimiento e instalación de maquinaria, utilities y servicios; así como el de asegurar que el proyecto cumpla con toda la normatividad, estándares mexicanos y corporativos, con todo lo referente a calidad y seguridad.

Resumen de actividades clave

Alcance Técnico
Revisión y cumplimiento de ingeniería de detalle mecánica, procesos utilities y de servicios.
Involucramiento técnico con todas las áreas de la compañía para la revisión y presentación del seguimiento, control y cierre del proyecto.
Supervisión e integración de obra en las disciplinas: Mecánica, Procesos, Eléctrica, Civil, Estructura, Instrumentación, Control y servicios etc. según lo demande el alcance del proyecto asignado.
Ejecución de proyectos en base a metodolofia PMI.
Deberá implementar los conceptos mecanicos y de proceso productivo para el proyecto de Producción, Calidad, Seguridad Industrial, Mantenimiento, Incrementos de Capacidad, Seguridad de Datos y Ahorro de Energía.
Responsable de coordinar y atender las pruebas de funcionamiento de maquinarias nuevas según aplique en planta del fabricante y en planta de Hershey a la recepción ( de acuerdo a proceso RACI estas son las validaciones de los pasos de aceptación de equipos: FAT y IO test/SAT)
Supervisión de Obras: con enfoque de seguridad industrial, seguridad alimentaria en la parte mecánica, de proceso y servicios según lo demande el alcance del proyecto.
Interactuar con grupos multidisciplinarios para priorizar, resolver y dar seguimiento a propuestas de mejora que requieran inversión.
Dominio de NOMs, normas internacionales ASME, diseño sanitario, BPMS, NSF,HACCAP

Alcance administrativo

Elaboración de reportes diarios, semanales y mensuales según corresponda
Coordinación de todas las actividades mecánicas, servicios y de procesos del proyecto y su integración con el resto de disciplinas para lograr los resultados esperados, teniendo como objetivos respetar como objetivo 0 accidentes, diseño sanitario, realización de análisis de riesgos, trámites y autorización de permisos diarios en función del riesgo y el cumplimiento de fechas marcadas en la aprobación y ejecución del proyecto.
Realizar el cierre técnico de proyectos entregado la documentación correspondiente a las diferentes áreas involucradas, (mantenimiento, producción, calidad, seguridad etc.).
Realizar el cierre financiero de los proyectos dentro del tiempo marcado, esto incluye la realización de List Form.
Administrar los indicadores de desempeño propios del proyecto: 0 accidentes, calidad en la ejecución de obra en función de ingeniería, cumplimiento en tiempo en base a cronograma, funcionalidad de obra, cashflow semanal, butget compliance, workload,shiftleveling.
Generación de requisiciones de compra para los requerimientos del proyecto.
Gestion de proyectos mediante la implementación de matriz RACI
Seguimiento a proveedores en conjunto con el comprador de ingeniería (matrices de comparación, procesos de licitación, etc.)
Asegurar que la documentación de QA de cualquier modificación a los procesos que pudieran afectar el sistema HACCP sea documentada y actualizada con los proyectos.
Registrar de forma semanal la capitalización de su semana de trabajo para cada proyecto, esto en sistema SAP S4/hana
Realizar para el proyecto "sin excepción" el proceso de CQV (Commisioning, Qualification & Verification), asegurando un adecuado acompañamiento en la parte final del proyecto con la puesta en marcha y entrega del proyecto. Atendiendo cualquier entregable que no se haya cumplido de acuerdo a los comprometido con los clientes e involucrados en el alcance del mismo.

Habilidades y conocimientos

Nível de inglés 75% intermedio
MS Office medio
Autocad, MS Project, SAP
Manejo Intermedio
Elaboración de cálculos y supervisión de mecánica y de proceso productivo (Balances de masa y energía) y sistema CAPA (deseable)
Diseño sanitario apegado a BPMS, HACCP, estándares de seguridad de ingeniería (necesario).
Administración de presupuestos, Revisión de generadores y catalogo de conceptos (necesario por rol principal).
Elaboración e interpretación de Diagramas de flujo, DTI ́s, plantas alzados, mecanicos y de proceso. (necesario)

Competencias