Gerente de Restaurante - Guanajuato, México - RESTAURANTES GA

RESTAURANTES GA

Empresa verificada

Guanajuato, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato: Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.

La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria.

Se solicita:

Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining

Perfil de puesto
Experiência mínima de 3 a6 años en restaurante fine dining

CONOCIMIENTOS

Plan de ventas de acuerdo con presupuesto
Mapa estratégico de servicio
Clima Laboral.
Control de Rotación
Control de gastos con base en presupuesto.
Resuelve las contingencias que se presenten en el restaurante.
Reporte operativo del día
Notificar incidencias
Seguimiento y control de cada área del restaurante
Buen Manejo de Personal
Conocimiento en Distintivo H
Conocimiento de Calidad de Carnes, pescados y Vinos

.Conocimiento en comida argentina e Italiana

Costos

Ofrecemos:

Sueldo a Tratar de acuerdo a experiência

prestaciones de Ley y superiores

Vales de despensa

Comedor sin costo

Utilidades

Horarios:

Disponibilidad de horarios yrol de turnos

Zona a Laborar:
(Plaza Mayor -Av Cerro Gordo 201-A, Lomas del Campestre, 37150 León, Gto.)

Nível de educación deseada:

Superior - titulado

Nível de experiência deseada:

Nível Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Gerente de Restaurante / Plaza Mayor