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Albertico Huerta Flores

Albertico Huerta Flores

CALIDAD, SISTEMA DE GESTIÓN, E INVESTIGACION
Veracruz, Veracruz

Social


Sobre Albertico Huerta Flores:

Buen día, primeramente agradecer su tiempo para leer un breve resumen de mi experiencia, estoy interesado el puesto que tiene vacante en área  y ocupar el puesto disponible en estos momentos en la empresa.

Tengo experiencia como Gerente de Producción, Gerente de Calidad por lo que no me es desconocido la responsabilidad que conlleva  el cargo en este nivel de mando, en área de alimentos en fábricas de d tuve la oportunidad de participar, además de participar  en diferentes capacitaciones de BPM, Kosher  HACCP avanzado, ISO 9001, 17025, 22000, FSCC 22000 COOK& THORBER además de todo lo que compete al puesto. 

 

Así mismo, como encargado de producción coordine todo lo relacionado con la materia prima, implemente una mejor estrategia para un mayor rendimiento de producto terminado y disminuir el desperdicio, mi experiencia en procesos me permite apegarme a un plan de trabajo programado para garantizar el abastecimiento del cliente.

 

En mi perfil tengo experiencia en diferentes procesos así como en diversas áreas, conozco las exigencias de los estándares de calidad, seguridad del personal a mi cargo, con normas aplicables internas y externas (auditorias),  que se requieren si me da la oportunidad de pertenecer a su equipo pongo mi experiencia para que estas se cumplan con eficacia  y también se identificaran las áreas de oportunidad donde se requiera una mayor seguridad, garantizo una supervisión cercana con mi equipo de trabajo y una comunicación efectiva para el logro de metas y calidad de los productos a elaborar. 

 Tengo los conocimientos para dar un rendimiento eficaz, eficiente en metas y resultados estoy acostumbrado a la presión, en mi experiencia con más de cien personas a mi cargo puedo manejar conflictos o situaciones desfavorables con una buena comunicación. Por todo lo anterior y lo que puedo aportar a la empresa le solicito amablemente una oportunidad de entrevista en su planta.

 Nota: Adjunto curriculum vitae, si se requiere otro documento lo puedo enviar o llevarlo a sus instalaciones. De antemano gracias.

Saludos

 Ing. Albertico Huerta Flores.

 

 

 

  

Experiencia

EMPRESA: Azucarera San José de Abajo S.A de C. V                       PUESTO: jefe del departamento de

sistema de gestión de Calidad

 

 

 

 

 

 

ACTIVIDADESINICIALESACTIVIDADESFINALESLOGROS
  • Respuesta y,solucion de urgencia a 50 no conformidades del un clientepor aspectos de calidad e inocuidad en sistema ISO 9001:2015 por una auditoria en iniciode año mes Enero.
  • Propuessta de emigracion de ISO 9001:2015 A FSSC22000V5.1 para cumplir con la calidad e inocuidad y cumplir con los requerimientos de los clientes.
  • Implementacion del sistema de FSSC 22000V5.1 en el ingenio con todas las areas y dueños del proceso.
  • Programas ejecucion del programa de capacitación de acuerdo al sistema de inocuidad.
  • Actividades generales del departamento de sistema degestion de calidad .
  • Asesoramiento a a losdueños de proceso para ajuste de sus documentos y cumplimiento a la norma.
  • Cursos para el equipo de inocuidad y dueños de losproceso.
  • Dar a conocer a la altadireccion los avances en la matriz de la parte documental ,analisis y programas de verificaciones.
  • Emisione de el certifcado kosher.fichas técnicas etc de sistema de gestion -
  • Analisis de HACCP.
  • Carta de compromiso para dar a conocer que estamos en proceso de FSSC22000 Y su certificación.
  • Evluacion de los PPRS.
  • Aceptación del cliente porla auditoria realizada atraves de global stand.
  • Obtención del 97% de aceptacion como evaluacion de proveedores. Confiables.
  • Ejecucion de procedimiento s en areas y su buen funcionamient os.
  • Verificación dehaccp .
  • Avances del 50% de la emigracion de iso 9001:2015

al FSSC22000 V5.1

Educación

EMPRESA: COMERCIALIZADORA NOR-VERS.A DE C.V        PUESTO: Gerente de calidady SGIA

 

 

 

DIRECCION:Parque IndustrialPanuco Ver                               MOTIVO: voluntario.Diciembre-Abril 2019

 

 

 

 

 

ACTIVIDADESINICIALESACTIVIDADES FINALESLOGROS

Retomar el puesto de cero deGerente de calidad.

Revisión de las deficiencias en el área de calidad de la empresa.

Dirigir el departamento y definir indicadores en la planta de desempeño.

Programas de capacitación y homologar técnicas de laboratorio.

Soporte a las 3 plantas arrocera, frijol y productos varios.

  • Evaluación de las PPRS,capacitación del personal de producción y calidad.
  • Dar soporte al departamento de producción en planes de producción
  • Realizar plan de mejora continua de semanal, quincenal ymensual.
  • Mejora del proceso de empacado
  • Monitoreo para garantía de la calidad
  • Elaborar un plan de SGIA.
  • Indicadores de desempeño del personal de calidady producción
  • Mejora continua en las instalaciones.
  •  Programas de Capacitación


 

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