Alberto Lopez

Me gustan los retos y las propuestas donde pueda compartir mi experiencia y ayudar a las empresas a mejorar un producto o servicio

Prácticas cínicas  profesionales en unidad de atención médica en San Antonio la Isla. Cómo nutricionista por dos años compartiendo pláticas y Guia de alimentos a pacientes. Enfocado en mejorar la salud de los pacientes internos y de la comunidad.

Título profesional Nutrición Aplicada y cédula por la UNADM 

Más de una década de experiencia como chef profesional en restaurantes en CDMX Y TOLUCA. Experiencia en cocina.

Restaurante “La cocina” servicio de comida  mediterranea, mexicana e internacional. Clases de cocina y catering profesional.12 años como chef encargado de menús y clases de cocina saludable 

Experiencia como auxiliar administrativo y manejo de paquetería Office Proactivo enfocado a resolución de problemas. Creativo y disciplinado. 

Restaurante “ pannia” chef operativo . Seis meses  Enfocado a mejorar la calidad del producto y mejorar procesos de planificación y elaboración de alimentos. Se mejoró la calidad de los productos y se mejoró el rendimiento de recetas lo que se traduce a más utilidades para la empresa.

Licenciatura en Nutrición Aplicada título y cédula profesional. UNADM 

Título chef Master instituto gastronómico Corbusier. Plantel Metepec

Diplomado en Administración de empresas de alimentos y bebidas