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Alejandra Leon

Alejandra Leon

Bartender

Restaurantes / Servicio de alimentación

México, México

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Servicios ofrecidos

VENDEDORA CON MÁS DE 5 AÑOS DE EXPERIENCIA EN DIVERSOS SECTORES.
PROFESIONAL EN GESTIÓN COMERCIAL
ENFOCADA A RESULTADOS Y CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES.
SOY UNA PERSONA DINÁMICA CUYO OBJETIVO ES OBTENER LA PLENA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE.
HAGO DE MI ACTIVIDAD LABORAL UN RETO DEL CUAL APRENDER DÍA A DÍA.
 

Vendedora
Bartender
Gerente
Tarifa aproximada: MXN$ 80 por hora

Experiencia

  • JIMMY'S SUBS  (Gustavo A. Madero)

Bartender Multifuncional

CONSISTÍA EN LA PREPARACIÓN DE COCTELES GOURMET Y SELECCIÓN DE VINOS DE A CUERDO A SU MARIDAJE, CON ENFOQUE EN LA RAPIDEZ, CALIDAD Y PRESENTACIÓN; TRABAJANDO BAJO PRESIÓN DEBIDO A LOS EVENTOS Y RESERVACIONES, PERO SIN PERDER LOS ESTANDARES DE LAS BEBIDAS. REALIZANDO INVENTARIOS DIARIOS, ASÍ COMO MANTENIENDO LAS NORMAS DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS EN MÉXICO.

A SU VEZ TUVE CRECIMIENTO CONSTANTE EN EL ÁREA DE COCINA, DESDE LA PREPARACIÓN DE ENSALADAS, BAGUETTES Y TAPAS ESPAÑOLAS, HASTA EL EMPLATADO Y PRESENTACIÓN CORRECTA DE LOS ALIMENTOS; TAMBIEN ME DESENVOLVÍ EN EL ÁREA DE MESERÍA, ENFOCADA A LA ATENCIÓN AL CLIENTE Y LA PLENA EXPERIENCIA GASTRONOMICA DEL RESTAURANTE

  • WINGSTOP (Encuentro Oceanía)

Bartender

CONSISTÍA EN LA PREPARACIÓN DE COCTELES GOURMET Y SELECCIÓN DE VINOS DE A CUERDO A SU MARIDAJE, CON ENFOQUE EN LA RAPIDEZ, CALIDAD Y PRESENTACIÓN; TRABAJANDO BAJO PRESIÓN DEBIDO A LOS EVENTOS Y RESERVACIONES, PERO SIN PERDER LOS ESTANDARES DE LAS BEBIDAS. REALIZANDO INVENTARIOS DIARIOS, ASÍ COMO MANTENIENDO LAS NORMAS DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS EN MÉXICO.

A SU VEZ TUVE CRECIMIENTO CONSTANTE EN EL ÁREA DE COCINA, DESDE LA PREPARACIÓN DE ENSALADAS, BAGUETTES Y TAPAS ESPAÑOLAS, HASTA EL EMPLATADO Y PRESENTACIÓN CORRECTA DE LOS ALIMENTOS; TAMBIEN ME DESENVOLVÍ EN EL ÁREA DE MESERÍA, ENFOCADA A LA ATENCIÓN AL CLIENTE Y LA PLENA EXPERIENCIA GASTRONOMICA DEL RESTAURANTE

  • VANS (Las Américas)

Gerente Operativo

INGRESÉ COMO ASESORA DE VENTAS Y POSTERIOR ASUMÍ EL CARGO DE SUBGERENTE Y FINALMENTE EL DE GERENTE.

EL PRINCIPAL ENFOQUE ERA LA ATENCIÓN AL CLIENTE, PROCURANDO DAR LA MEJOR ATENCIÓN AL CLIENTE POSIBLE; CUMPLIENDO ESTÁNDARES DE VENTA Y CONOCIENDO CORRECTAMENTE EL PRODUCTO Y SUS CARÁCTERISTICAS. ASÍ MISMO REALIZAR RECEPCIONES DE MERCANCÍA SEMANALES, MONTAJE DE VENTANAS, REALIZAR FLOORSET, MANEJO DE ALMACÉN, CONTROL DE INVENTARIOS, MANEJO DE CAJA, GESTIÓN OPERATIVA, LIMPIEZA Y CONTROL DE QUEJAS.

 

Educación

Termine el bachillerato general y cuento con certificado 

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