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La Paz
America Ruby Mandujano Espinoza

America Ruby Mandujano Espinoza

Ingeniería en industrias alimentarias

Científico

La Paz, La Paz

Social

Acerca de America Ruby Mandujano Espinoza:

Experiencia en calidad, producción, atención al cliente.

En mis tiempos libre me gusta bailar (danzas polinesias)

Experiencia

Auxiliar de calidad

LACTEOS LA JOLLA SA DE CV

Control de merma diaria, supervisión y auditorias internas de seguridad e higiene y otros requisitos (NOM 251 SSA1), aplicación y seguimiento de metod ología 5's, programación de servicios, control y elaboración de documentos administrativos del sistema de calidad (procedimientos, manuales, instructivos, formatos), análisis y reportes de incidencias en temas higiene, inocuidad y seguridad, muestreo estadístico, atención y seguimiento a inspecciones oficiales, mejora continua de los procesos.

Supervisor

Productos la olla

Supervisión de personal de producción, facturación, control inventario y merma diaria, procesos, control de materia prima, elaboración de documentación administrativa (actas, planeaciones, formatos), elaboración de manual HACCP, BMP y 5`S.

Mesera y cajera

Rancho viejo

Atención al cliente, manejo de efectivo, corte de caja

 

 

Educación

Ingeniería en industrias alimentarias (titulo)

Ingeniería bioquímica (trunca)

Auxiliar contable (cedula)

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