Ana Cecilia Rangel Corpus
Restaurantes / Servicio de alimentación
Sobre Ana Cecilia Rangel Corpus :
Soy una persona proactiva, responsable y multidisciplinaria.
Experiencia
L
Encargada del control de calidad en las características organolépticas
de los platillos, monitoreo de temperaturas de equipos y alimentos,
control de almacén y verificación del personal.
Palax Restaurante -Pasante de nutrición
Enero 2022– diciembre 2022
Apoyo para obtener el certificado de “Distintivo Salud” otorgado por la
Subsecretaría de Regulación y fomento sanitario en base a la NOM-251 y
BPM.
Educación
Facultad de Salud Pública y Nutrición
Licenciatura en Nutrición
2017 – 2023
Esc. Ind. y Preparatoria técnica Pablo Livas
Bachillerato técnico en gastronomía integral.
2014 – 2017
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