

ana karen Martinez martinez
Ingeniería / Arquitectura
Sobre ana karen Martinez martinez:
Recién egresada de la Universidad Del Valle De México
Conocimiento en calidad sistema de gestión ISO 9001
Experiencia en auxiliar Administrativo
Conocimiento de seguiridad e Higiene
Certificado de HACCP SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos.
Experiencia
CERVECERIA GRUPO MODELO - Torreón, Coah.
Octubre 2021 a Mayo 2022
- Realicé instrucciones de Trabajo de los equipos de Aire, Refrigeración, Co2 y Vapor de Mantenimiento, operación, Bloqueo, Limpieza, Ajustes etc.
- Aumenté la eficiencia a seguimiento de avisos y ordenes de mantenimiento
- Implementé mejoras para la eficiencia de los equipos
- Mejoré estaciones de trabajo virtuales utilizado por operadores
- Identifiqué peligros y riesgos en el área y propuse mejoras y acciones preventivas para tener la seguridad correcta
- Logré cumplir exitosamente las tareas asignadas a tiempo y de calidad
ProTech Quality - Torreón, Coah.
enero 2021 a Noviembre 2021
Inspectora de calidad
- Realicé instrucciones de trabajo para cada uno de los diferentes componentes a inspeccionar
- Realicé reportes de trabajo diario para la empresa y para el cliente
- Conocimientos de estandares de calidad y normas Como la ISO 9001
Educación
Ingeniería en Ingeniería industrial y de sistemas de Producción
Universidad del Valle de México - Torreón, Coah.
2017 a 2022
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