Andres GARCIA

A largo de mi trayectoria, he tenido la oportunidad de colaborar y adquirir experiencia como:

Director de Operaciones, Gerente General, Gerente de AyB, Director de Ventas y Mercadotecnia en Hoteles y Restaurantes de cadenas hoteleras e independientes de prestigio tales como, Hoteles Parque México, Grupo Bovinos, Sonora Grill Group, Meshico Group Dubai, Operadora de Hoteles Bares y Restaurantes; Hilton Hotels & Resorts, Las Mañanitas Hotel Garden Restaurant & SPA, Fairmont Hotels & Resorts y Hyatt Hotels & Resorts, así como haber participado en la implantación de Sistemas de Gestión de Calidad en la Organización como: ISO 9001:2000, Modelo nacional de Calidad y Competitividad, 5 diamantes de la AAA, Tesoros de México, Distintivo H, M, Cristal, Forbes y NOM035.

Mi experiencia la he complementado y fortalecido a través de entrenamientos ejecutivos, así como el hecho de haber participado en proyectos internacionales que me han permitido desarrollarme a nivel ejecutivo con éxito, razón por la cual me he desempeñado como Director de Operaciones, de esa manera he podido construir una carrera con un liderazgo efectivo y ejemplar, mis componentes de mi sistema de trabajo son:

• Cultura organizacional (misión, visión, valores, principios, código de conducta).

• Planeación estratégica.

• Fortalecimiento de las relaciones humanas.

• Enfoque de sistemas (cadenas de valor de los diferentes puntos de servicio, cadena de valor de procesos clave.

• Sistema de gestión de la calidad.

• Desarrollo de Colaboradores (inspirados en la cultura y el compromiso de servicio hacia los clientes).

• Desarrollo de líderes (conocimientos, habilidades y actitudes),

• Saber controlar y cumplir con los principales indicadores de desempeño de una operación hotelera y restaurantera.

• Enfoque de sistemas.

Gran actuación en la toma de decisiones y planeación estratégica dentro de cualquier ambiente de negocios.

Estoy seguro de que, con la selección de mi persona como candidato a contratación, le llenará de satisfacción, ya que soy generador de riqueza y valores para la empresa, socios, colaboradores, clientes y sociedad.

Agradezco infinitamente la atención al presente y quedo a sus órdenes para una entrevista personal.

Gracias y saludos cordiales.

Atentamente.

Mario AG Montes.

Octubre 2023 – Actual

HOTELES PARQUE MEXICO | Director de Operaciones.

Responsable del 100% del funcionamiento de los 3 hoteles, Parque México, Parque México Suites y Parque España y sus 4 centros de consumo.

Marzo 2021 – Septiembre 2023

GRUPO BOVINOS | Director de Operaciones

Responsable del 100% del funcionamiento del Grupo Bovinos

El Grupo Bovinos cuenta con 10 unidades de negocio

Junio 2019 a febrero 2021

SONORA GRILL GROUP |Gerente General | Gerente de Marca Distrital

Feb. 2016 a 2019

HILTON GARDEN INN BOCA DEL RIO | Director de Ventas |Gerente General - Interino

Feb. 2010 a la 2016

LAS MAÑANITAS HOTEL GARDEN RESTAURANTE & SPA | Director de Ventas & Mercadotecnia

Febrero 2001 - Enero 2010

THE FAIRMONT HOTELS & RESORTS | Gerente - Ventas y Mercadotecnia

Junio 1995 – Febrero 2001

HYATT HOTELS & RESORTS MEXICO | Gerente de AyB | Gerente de Ventas 

• Licenciado en Administración de Empresas - Universidad Mexicana AC

• MBA Mercadotecnia en Hoteles y Restaurantes - Politécnica de Madrid

• MBA Dirección de Hoteles y Restaurantes - École hôtelière de Lausanne