Angel Antonio Fernandez Martinez

Durante más de 11 años, tuve el privilegio de desempeñar un papel fundamental como cajero en un hospital. En un entorno en el que la falta de personal requería versatilidad, adquirí experiencia en diversas áreas, incluyendo el manejo de farmacia, tareas administrativas, y el trato con una variedad de responsabilidades. Estas responsabilidades abarcaron desde el surtido de recetas, la gestión de inventario y las relaciones con proveedores, hasta la atención al cliente, la gestión de situaciones de crisis y la organización y archivado de documentos, entre otras tareas.

Además de mis habilidades administrativas, he desarrollado una pasión por la cocina a lo largo de los años. Aunque carezco de una educación formal en esta área, he dedicado tiempo a estudiar y perfeccionar mis habilidades de manera autodidacta. Mi deseo es seguir aprendiendo y creciendo en este ámbito, siempre dispuesto a adquirir nuevos conocimientos y experiencias en el mundo culinario

Mi experiencia, aunque se limitó a un solo lugar, fue sumamente enriquecedora. A lo largo de mi tiempo allí, tuve la oportunidad de aprender y crecer de maneras que jamás hubiera imaginado. Esto se debió en parte a la falta de personal, lo que me llevó a asumir responsabilidades en áreas que originalmente no estaban dentro de mi descripción de trabajo. 

Mi formacion academica aunque era buena no pude continuar con mis estudios por falta de recursos y despues por tiempo, ya que mis jornadas laborales eran largas y pesadas pero ahora estudio de manera virtual el bachillerato, en cuanto a lo que se de caja, cocina y de informatica los he adquirido de manera autodidacta, por cursos gratuitos en linea o libros que me he ido encontrando