
Ángel González Amador
Farmacéutico / Biotecnología
Servicios ofrecidos
Químico de Alimentos especializado en Estadística, Diseño Experimental y Evaluación Sensorial
En formación de nuevas metodologías de Análisis Sensorial y su relación con Análisis FIsicoquímicos
Experiencia
Tesis de Desarrollo de Productos. Métodos Instrumentales, Fisicoquímicos y Sensoriales para esarrollo de bebida. Análisis de Varianza. Componentes Principales y Penalidad
Estancia de Análisis Fisicoquímico y Sensorial de Requesón. Análisis Proximal y Sensorial. Metodologías Afectivas. JAR. CATA. Análisis Paramétricos y No Paramétricos.
Educación
*Química de Alimentos. Recién Egresado en Trámite de Titulación.
*Constancia Fizz Adquisition
*Constancias en Divulgación de la Ciencia y Eventos.
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