Anitza Victoria Espinosa Dojáquez

suKarne Producción 

Medico Aprobado
Verificación de inocuidad en procesos de producción
Registro de procedimientos zoosanitarios
Reporte de inspección y verificación de inocuidad durante el proceso
1 año (1 de julio 2021 al 1de julio 2022).

Praderas el Colorado (Nutrimex)

Médico Veterinario Zootecnista responsable de ganado.
Revisión de corrales (alimento en comedero y agua limpia).
Detección y revisión diaria de animales enfermos en los corrales.
Aplicación de tratamiento a animales detectados en corral (utilizando
el caballo y un vaquero como herramienta y apoyo para curación en
corral).
Revisión del indicador diario de la morbilidad y mortandad.
Aseguramiento del control en los indicadores (mortandad,
morbilidad y eficiencia de tratamientos.
Visita al rastro para seguimiento de indicadores (rendimiento en
canal).
6 meses (11 de julio 2022 al 11 enero 2023).
 

suKarne Producción

Médico Aprobado
Verificación de inocuidad en procesos de producción
Registro de procedimientos zoosanitarios
Reporte de inspección y verificación de inocuidad durante el proceso
1 año (1 de julio 2021 al 1de julio 2022).

Praderas el Colorado (Nutrimex)

Médico Veterinario Zootecnista responsable de ganado.
Revisión de corrales (alimento en comedero y agua limpia).
Detección y revisión diaria de animales enfermos en los corrales.
Aplicación de tratamiento a animales detectados en corral (utilizando
el caballo y un vaquero como herramienta y apoyo para curación en
corral).
Revisión del indicador diario de la morbilidad y mortandad.
Aseguramiento del control en los indicadores (mortandad,
morbilidad y eficiencia de tratamientos.
Visita al rastro para seguimiento de indicadores (rendimiento en
canal).
6 meses (11 de julio 2022 al 11 enero 2023).

Medico Veterinario Zootecnista
Universidad Autónoma de Baja
California

2016 - 2021

Constancia "PRINCIPALES
ENFERMDADES EXÓTICAS DE
LOS ANIMALES "AUTOSIM" -
SENASICA

Certificado "dog emotion and
conigtion" - Duke University
Certificado"orden y manejo del
tiempo" - UNAM

Constancia"uso y manejo de
biológicos en corral" - Lapisa

Reconocimiento "manejo de
estrés y optimización de
recursos" - Animal Care
Products

Reconocimiento
"Comunicación y buen
ambiente laboral" - Animal Care
Products

Reconocimiento "Motivación y
trabajo en equipo" - MSD salud
animal

Reconocimiento "Identificación
y prevención de enfermedades
digestivas en el corral de
engorda" -Zoetis