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Beatriz Natalia Pluma Villicaña

Beatriz Natalia Pluma Villicaña

Ingeniero Bioquímico

Farmacéutica / Biotecnología

Chalco, Chalco

Social

Sobre Beatriz Natalia Pluma Villicaña:

Creo fielmente que mi formación como ingeniero bioquímico y mi entrenamiento como analista en calidad me han dado las herramientas necesarias para desempeñarme de manera idónea dentro del área química.

Experiencia

Analista de Calidad

Procter & Gamble - Ciudad de México

Septiembre 2021 a Julio 2022

Área Farmacéutica y cosmética.

Análisis microbiológico de producto terminado, materia prima, muestras de estabilidades y ambiental en condiciones estáticas, dinámicas y de contacto.

Toma de muestras de materia prima provenientes de tanques de almacenamiento y pipas, monitoreo microbiológico de aire comprimido y sanitización de equipos.

Preparación de medios de cultivo así como la aplicación de pruebas de promoción y esterilidad de estos, aplicación de técnicas de aislamiento de microorganismos y pruebas bioquímicas para su identificación, manejo de cepas para análisis microbiológico, análisis sensorial, elaboración de requisiciones para adquisición de insumos.

Muestreo y análisis fisicoquímico y microbiológico de agua, prueba de cloro, pH, turbidez, color, olor y sabor.

Elaboración de reportes de laboratorio y actualización de estatus en sistema para liberación de materia prima y producto terminado.

 

Auxiliar de laboratorio

NYCE LABORATORIOS - Ciudad México

Julio 2021 a Septiembre 2021

Preparación y análisis de muestras de alimentos con cromatografía de gases y HPLC.

Análisis de muestras por métodos fisicoquímicos; humedad, pH, acidez, azúcares reductores, determinación de grasa butírica y cenizas.

Elaboración de informes, gestión de sistemas de calidad, administración de insumos de laboratorio

Becario BEIFI

Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México

Agosto 2020 a Junio 2021

Elaboración y aplicación de protocolos de investigación para procesamiento y extracción de muestras para análisis y sustancias de interés industrial.

Pruebas de formulación para la elaboración de biopolímeros dedicados a empaques de alimentos.

Análisis de muestras químicas por cromatografía, espectrofotometría, métodos fisicoquímicos e interpretación de resultados.

Limpieza y mantenimiento de equipos de laboratorio, elaboración de presupuestos para adquisición de material de laboratorio.

Educación

Ingeniería bioquímica

Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México

Enero 2017 a Julio 2021

Bachillerato terminado en Química

Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México

Julio 2013 a Julio 2016

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