Beatriz Natalia Pluma Villicaña
Farmacéutica / Biotecnología
Sobre Beatriz Natalia Pluma Villicaña:
Creo fielmente que mi formación como ingeniero bioquímico y mi entrenamiento como analista en calidad me han dado las herramientas necesarias para desempeñarme de manera idónea dentro del área química.
Experiencia
Analista de Calidad
Procter & Gamble - Ciudad de México
Septiembre 2021 a Julio 2022
Área Farmacéutica y cosmética.
Análisis microbiológico de producto terminado, materia prima, muestras de estabilidades y ambiental en condiciones estáticas, dinámicas y de contacto.
Toma de muestras de materia prima provenientes de tanques de almacenamiento y pipas, monitoreo microbiológico de aire comprimido y sanitización de equipos.
Preparación de medios de cultivo así como la aplicación de pruebas de promoción y esterilidad de estos, aplicación de técnicas de aislamiento de microorganismos y pruebas bioquímicas para su identificación, manejo de cepas para análisis microbiológico, análisis sensorial, elaboración de requisiciones para adquisición de insumos.
Muestreo y análisis fisicoquímico y microbiológico de agua, prueba de cloro, pH, turbidez, color, olor y sabor.
Elaboración de reportes de laboratorio y actualización de estatus en sistema para liberación de materia prima y producto terminado.
Auxiliar de laboratorio
NYCE LABORATORIOS - Ciudad México
Julio 2021 a Septiembre 2021
Preparación y análisis de muestras de alimentos con cromatografía de gases y HPLC.
Análisis de muestras por métodos fisicoquímicos; humedad, pH, acidez, azúcares reductores, determinación de grasa butírica y cenizas.
Elaboración de informes, gestión de sistemas de calidad, administración de insumos de laboratorio
Becario BEIFI
Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México
Agosto 2020 a Junio 2021
Elaboración y aplicación de protocolos de investigación para procesamiento y extracción de muestras para análisis y sustancias de interés industrial.
Pruebas de formulación para la elaboración de biopolímeros dedicados a empaques de alimentos.
Análisis de muestras químicas por cromatografía, espectrofotometría, métodos fisicoquímicos e interpretación de resultados.
Limpieza y mantenimiento de equipos de laboratorio, elaboración de presupuestos para adquisición de material de laboratorio.
Educación
Ingeniería bioquímica
Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México
Enero 2017 a Julio 2021
Bachillerato terminado en Química
Instituto Politécnico Nacional - Ciudad de México
Julio 2013 a Julio 2016
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