Belem Rangel Mosqueda

Experiencia en el sector agroalimentario, conocimiento en el desarrollo de productos alimentarios, manejo de equipo y material de laboratorio. Interesada en desarrollarme en áreas de control de calidad, I&D y procesos.

JULIO 2023 - ACTUALIDAD
Asistente de Gerencia Administrativa| Construcciones Trotamundos S.A. de C.V.
• Apoyo en control documental y coordinación de procedimientos 
administrativos, contables y de logística. 

FEBRERO 2022 - JUNIO 2023
Asistente de Gerencia General | Asfaltos Universales S.A. de C.V.
• Apoyo en control documental de materias primas, almacén, entrega de 
materiales en el área de procesos.
• Apoyo en actividades del área de laboratorio, control de resultados operativos, 
cierre de órdenes de producción.

JULIO 2021 – JUNIO 2022 | ANNIT
Auxiliar de Operaciones
Operaciones en granja avícola
• Monitoreo y control de los factores de crecimiento de pollos de engorda.
• Elaboración de manuales de producción.
• Formulación de dietas para crianza avícola.
• Limpieza y desinfección de la nave al cierre de cada ciclo productivo.

PASANTÍA | ENERO 2021 – JULIO 2021 | ANNIT
Auxiliar en investigación y desarrollo
Operaciones en laboratorio. 
• Manejo de germinados biofortificados para integrarse en dieta avícola.
• Diseño de experimentos factoriales para la determinación de la biofortificación 
óptima
• Implementación de fermentados en la dieta como fuente alternativa de 
probióticos.

Ingeniera en Biotecnología 

 2015 - 2020
Instituto Politécnico Nacional campus Guanajuato.
Cédula profesional: 13366604