Carlos Paul Borboa Gutierrez

Tengo un amplio conocimiento en el área de laboratorios, se utilizar algunos equipos y el como funcionan, HPLC, GC/MS entre otros equipos. Soy egresado del Tecnologico de los mochis y me apasiona toda el área de calidad con alimentos y productos que consumen las personas.

Tengo conocimiento acerca de herramientas básicas como excel, word etc.

Soy una persona que trabaja en equipo y esta dispuesta a tener buenas relaciones sociales.

-Prestador de servicio social en el laboratorio de química en el Instituto Tecnológico de los Mochis a cargo del M.C. Sonia Valdez

Durante mi estancia del servicio social en el laboratorio de química adquirí conocimientos acerca de material de laboratorio, manejo de equipos de laboratorio.

-Prestador de servicio en el restaurante “Beer Garden” como mesero durante 1 año ubicado en Los Mochis Sin. México.

-Ayudante SNI III durante 7 meses bajo la dirección del Dr. Quintero Ramos en la Universidad Autónoma de Chihuahua.

-Universidad: Instituto Tecnológico de Los Mochis

-Promedio: 92.15

-Socio de la Asociación Nacional para la Inocuidad y Calidad Alimentaria en México, A.C,

-Eventos asistidos:

• Jornada TECdencias
• Jornada TECdencias 2.0 “Bioprocesos que nutren” en abril del 2023
• 2do FORO DEL DOCTORADO EN BIOTECNOLOGÍA del IPN CIIDIR SINALOA

-Talleres cursados:

• Taller de análisis instrumental, en el cual se abordo el tema de espectrofotometría: curvas de calibración y determinación de concentraciones.
• Taller de redacción de artículos científicos, en el cual se abordaron los puntos específicos para una escritura correcta de un documento formal.

-Congresos asistidos:

• 4to CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE INOCUIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA que se llevo a cabo en Culiacán.