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Carlos Ramirez

Carlos Ramirez

Jefe de barra, mixologo

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Jiutepec, Jiutepec

Social

Acerca de Carlos Ramirez:

Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería. Gestionar el bar-cafetería. Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.

Experiencia

Jefe de barra en Hotel Sumiya (antes camino real)

Enero 2018 a Julio 2023

Motivo de separación: Cambio de aministración.

Educación

Técnico superior universitario por el Instituto Politécnico Nacional.

 

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