
Carolina Gomez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Carolina Gomez:
Soy Lic. en Gastronomía. Llevo 6 años en el ramo, trabajando en hoteleria. Manejo de áreas calientes, frías, y banquetes. Manejo de costos y pedidos. Me apasiona mi trabajo, conocer nuevas oportunidades, lugares y aprender de todo.
Experiencia
Trabajando en hoteleria, hace 6 años.
Actualmente trabajo en Courtyard By Marriott.
He trabajado en Courtyard de Hermosillo, y en el Hotel W, en el área de banquetes, también tengo conocimiento en comedores industriales y comedores del Gobierno.
Educación
Estudie en el Claustro de Sor Juana y también en la Universidad Tominaga Nakamoto, la Licenciatura de Gastronomía.
Tengo conocimientos sobre el Distintivo H.
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