
Charbel sosa medina
Veracruz, VeracruzAcerca de Charbel sosa medina:
Experiencia
superintendente de planta en agroindustrias de cordoba (grupo audace)
Planeación de la producción Cumplimiento del programa de producción, eficiencia de capacidad instalada, % de reducción de mermas, % de reducción de tiempos perdidos. Manejo de personal, inventarios y costos de producción Arranque de proyecto de peletizadora CPM 300hp, estandarizar parámetros de control, capacitación a nuevos peletizadores (operación del equipo, decisiones, parámetros de ajuste, uso de adicionadores de aceite post pelet, trituradores). Modificar equipos para eficientar.
JEFE DE PRODUCCION en CAMPI ALIMENTOS BALANCEADOS. (BACHOCO)
planeacion diaria de la producción control de estándares de alimentos balanceados pelets, y subproductos, para lograr la calidad del producto. control de mermas materias primas y producto terminado manejo de personal directo y sindicalizado control de estándares de calidad, haccp, SQF, BPM´s capacitación del personal revisión y análisis de control de proceso. administración de costos, presupuesto. mantenimiento preventivo
Educación
ING. INDUSTRIAL (instituto tecnológico de Veracruz)