Cristóbal Erik Torres González

Licenciado en Química Industrial con 4 años de experiencia en el sector industrial como Químico Analista, especializado en las áreas fisicoquímica e instrumental. Poseo amplios conocimientos en química analítica, química orgánica, análisis de alimentos y productos químicos, así como en el tratamiento y análisis de agua. Me caracterizo por mi enfoque en el cumplimiento de objetivos, siempre orientado hacia la mejora continua y la toma de decisiones estratégicas basada en datos. Trabajo bajo las mejores prácticas de laboratorio, con un fuerte compromiso con la inocuidad, seguridad e higiene, garantizando la calidad conforme a la norma ISO/IEC 17025:2017.

• Liderear equipos de trabajo para la ejecución de ensayos fisicoquímicos en el control de calidad de materias primas, producto en proceso y productos terminado de diversas líneas químicas y alimenticias. 
• Coordinar y ejecutar la calibración, verificación y mantenimiento de equipos e instrumentos del laboratorio.
• Realizar análisis microbiológicos de identificación, selección, resiembra y caracterización a muestras de alimentos, agua potable, aguas residuales y aguas congénitas.
• Realizar análisis fisicoquímicos en muestras alimenticias, de agua potable, aguas residuales y aguas congénitas.
• Encargado de la interpretación de resultados, así como la elaboración y presentación de informes técnicos.
• Dirigir la investigación, elaboración, actualización e implementación de procedimientos operativos internos.
• Planificar, supervisar y revisar los resultados de auditorías internas y externas. 
• Supervisar el cumplimiento y seguimiento del sistema de gestión de calidad, verificando cada uno de los requisitos establecidos por la norma ISO/IEC 17025:2017.
• Interpretar y aplicar Normas Nacionales (NOM y NMX) y estándares internacionales como ASTM e ISO.
• Gestionar eficientemente las operaciones de un laboratorio de pruebas de ensayo.

Logros: Formé parte integral del equipo encargado de la implementación de la norma ISO/IEC 17025:2017, logrando la acreditación exitosa ante Perry Johnson.

Licenciatura en Química Industrial, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana