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DOMINGO ALBERTO HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ

DOMINGO ALBERTO HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ

Ingeniero en procesos alimentarios(Capacitaciones)

Alta Dirección / Consultoría

García, García

Social

Servicios ofrecidos

Soy Ingeniero en Procesos Alimentarios con experiencia en calidad, producción y normativas ISO/NOM. Me especializo en garantizar la seguridad e inocuidad de productos alimenticios a través de buenas prácticas, auditorías, y mejora continua.

Ingeniero en procesos alimentarios
Seguridad alimentaria
Auditoría
Calidad
Producción
Tarifa aproximada: MXN$ 350 por hora

Experiencia

🧪 Ingeniero en Procesos Alimentarios con más de 3 años de experiencia en aseguramiento de la calidad, supervisión de procesos productivos, análisis fisicoquímico y microbiológico, y cumplimiento de normativas sanitarias.
Especialista en implementación de NOM-251, NMX-605 y sistemas de gestión bajo normas ISO 9001, 14001, 45001 y 50001. He trabajado en empresas del sector alimentario, servicios de catering y laboratorios, enfocándome en garantizar la inocuidad, la seguridad y la mejora continua en cada etapa del proceso.
Soy una persona orientada a resultados, con habilidades de liderazgo, auditoría, capacitación y control de calidad. Comprometido con la innovación y el cumplimiento normativo para asegurar productos seguros y competitivos.

Educación

Ingeniero en Procesos Alimentarios con trayectoria en supervisión de calidad, producción y gestión HSEQ en empresas del sector alimentario. Amplia experiencia en análisis fisicoquímicos y microbiológicos, aplicación de NOM-251 y auditorías bajo normas ISO (9001, 14001, 45001, 50001). Capacitado en BPM, HACCP, control de puntos críticos, capacitación de personal, acciones correctivas y diseño de planes de contingencia.
Fuerte orientación a la mejora continua, seguridad alimentaria y eficiencia operativa.

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