Sobre Enrique Barrera Ramos:
Soy un profesional de la carrera de Turismo con más de 25 años de experiencia en el ramo de Alimentos y Bebidas operando restaurantes y
comedores industriales. Busco aportar mis conocimientos y experiencia tanto laboral como personal para trabajar en equipo y alcanzar las metas
trazadas por la empresa teniendo como objetivo primordial obtener la rentabilidad del negocio y superar siempre las expectativas del servicio, así como conseguir la satisfacción total de todos los clientes proporcionándoles junto con todo el equipo de trabajo una atención personalizada
Experiencia
Soy un profesional de la carrera de Turismo con más de 25 años de experiencia en el ramo de Alimentos y Bebidas operando y administrando restaurantes y comedores industriales, elaborando menús, costeo, compras, inventarios, estados de resultados, procesos en él aseguramiento de la calidad, Kpis, recepción de mercancías, sistema PEPS, Norma 251 y Distintivo “H”.
Educación
Egresado de la Universidad Del Valle de Puebla de la Licenciatura en Turismo
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