
Erick Alfonso Alarcón Lozada
Aguascalientes, AguascalientesAcerca de Erick Alfonso Alarcón Lozada:
El talento gana partidos, pero el trabajo en equipo y la inteligencia ganan campeonatos. Michael Jordan
Experiencia
Cuento con más de 6 años en la industria de los alimentos siendo un restaurante mexicano en EUA mi primera experiencia, pasando por hoteles, tiendas de conveniencia, carnicerías, tortillerías y ahora, en comedores industriales.
Educación
Maestría en Desarrollo e Innovación Alimentaria (en curso).
Lic. Dirección de Negocios Gastronómicos.