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Santiago Teyahualco
Erika Tapia

Erika Tapia

Coordinador de Calidad

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Santiago Teyahualco, Tultepec

Social

Acerca de Erika Tapia:

Pet lover

Me encanta el mundo de la comida

Experiencia

Coordinador de calidad en Krispy Kreme México

-Gestionar el cumplimiento de la normatividad y documentación del Sistema de gestión de la inocuidad. -Dar seguimiento a quejas de clientes y atender auditorías internas y externas -Verificar y monitorear Buenas Prácticas de Manufactura, código de colores, programas de limpieza y desinfección, entre otros -Manejo de ERP "Oracle". -Busqueda de proveedores alternativos de MP para el desarrollo necesidades particulares de la producción -Participación en el desarrollo, investigación y creación de nuevos productos. -Auditorias a proveedores, externas e internas.

Educación

Ingeniero Agroindustrial 

Egresado de UAEH

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