Evelyn Mayann Ordoñez Balderas

México, México

Este profesional está en búsqueda activa de empleo

engineering Freelancer

Acerca de mí:

“El que no vive para servir, no sirve para vivir”. Me considero una persona apasionada en contribuir a la mejora continua de mi persona y de la sociedad. 

El trabajo duro y la perseverancia son mis mejores aliados.

Educación:

La carrera está enfocada en 4 áreas principales:

  • Clínica: haciendo enfasis en la metodologia del proceso de cuidado nutricio en pacientes de diferentes grupos etarios y con diferentes condiciones patológicas.
  • Industrial: enfocado en la administración de servicios de alimentación y todo lo relacionado a ello (costeo, mermas, manejo de personal, etc.) así como manejo higiénico de alimentos.
  • Comunitario: centrado en evaluacion, diagnostico y promocion de la salud a nivel poblacional mediante cursos, talleres y conferencias. 

 

Experiencia:

Amplia experiencia en evaluación, diagnostico (mediante el ABCD para el diagnóstico nutricional), así como tratamiento nutricio a pacientes con diversas patologías. Lo anterior, a nivel intrahospitalario así como en la consulta privada.
Promoción de la salud a nivel individual y poblacional.
Supervision de comedores industriales, manejo de personal, realización de pedidos, manejo de costos, así como aplicación de las normas para el manejo higiénico de alimentos.

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