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Toluca
Fernanda Cruz González

Fernanda Cruz González

Estudiante de Química en Alimentos

Científico

Toluca, Toluca de Lerdo

Social


Acerca de Fernanda Cruz González:

Estudiante de 10° semestre de Química en Alimentos, en busca de llevar a la práctica las habilidades y conocimientos que he adquirido durante mi formación académica. Motivada a desarrollar mis competencias al mismo tiempo que busco aportar algún beneficio a la industria alimentaria.

Experiencia

 Julio a diciembre del 2022

Universidad Autónoma del Estado de México - Pentasensorial S.A de C.V

Asistente de analista sensorial

- Preparación de muestras
- Preparación y asignación de referencias sensoriales
- Recolección de datos
- Planeación de procedimiento y de valoración de datos

 

Diciembre 2022 a octubre 2023

  Universidad Autónoma del Estado de México

Servicio social: Investigación de jamaica

- Investigación de propiedades antioxidantes de jamaica 

- Microencapsulación de concentrado de jamaica

Educación

2019 - a la fecha

Universidad Autónoma del Estado de México 

Estudiante de la Licenciatura en Químico en Alimentos 

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