

Fernando Gómez Maganda
Científico
Sobre Fernando Gómez Maganda:
Egresado de la Lic. Química de alimentos por la Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo
Experiencia
Practicas profecionales
[Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Laboratorio de fisicoquímica ], [Enero-Junio 2023]
- Participé en proyectos de investigación sobre la interacción entre componentes alimentarios
- Utilicé técnicas avanzadas de análisis químico para evaluar la composición y la calidad de los alimentos.
- Realicé análisis microbiológicos y sensoriales en muestras de alimentos.
Educación
- Conocimientos profundos en composición química, fisicoquímica y microbiología de los alimentos.
- Experiencia en técnicas analíticas para la evaluación de propiedades nutricionales y sensoriales.
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