Gabriela Herrera Delgado
Agricultura
Acerca de Gabriela Herrera Delgado:
Cuento con conocimientos básicos sobre BPM, HACCP, prácticas y procedimientos de laboratorio, normativas, seguridad e higiene alimentaria, procedimientos de limpieza, auditorías internas, llenado de bitácoras, supervisión de personal, elaboración de reportes, etc. Forme parte de la agricola Hortifrut durante dos temporadas de cosecha, la primera como auxiliar de Inocuidad y este año como encargada de Inocuidad en uno de sus campos.
Me encuentro en búsqueda de nuevas experiencias y poder enriquecer mi conocimiento, espero puedan considerarme de alguna manera en la postulación.
Experiencia
- Auxiliar de Inocuidad en la agrícola Hortifrut del mes de Febrero a Julio del 2023.
- Encargada de Inocuidad en agrícola Hortifrut de Diciembre 2023 a Abril 2024.
Ambos empleos durante temporada alta de cosecha.
Educación
Soy egresada del ITLM en diciembre del 2022, realice mi servicio social en el laboratorio de microbiología y mi residencia profesional en Ingredientes Vepinsa.
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