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Gabriela Lazalde

Gabriela Lazalde

Licenciada en Nutrición

Administrativo

Guadalupe, Nuevo León

Social

Sobre Gabriela Lazalde:

 Amplio conocimiento en la gestión de servicios de alimentación.

Experiencia

Unirme a una empresa que me permita aplicar mis habilidades y conocimientos en la gestion de operaciones de alimentos, garantizando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de la seguridad alimentaria. Mi enfoque se centra en optimizar los procesos operativos, mejorar la rentabilidad y promover la sostenibilidad en un entorno de trabajo seguro.

Educación

Licenciatura:

• Nutrición, Facultad de Salud Pública y Nutrición, U.A.N.L., 2005-2010 Cursos:

“Gestión estratégica del menú”, APENUT, 2023

Interpretación de la NOM 251 y HACCP, InterTec, 2016

“Administración de los servicios de alimentación”, U.A.N.L., 2012

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