ISRAEL DAVID TELLEZ REYES

Ramo del Café: Gerente de Sucursal, Barista Capacitador

Ramo Restaurantero: Gerente / Subgerente de Unidad

Ramo Casa de Empeño: Gerente de Sucursal, Valuador de Oro

FIRSTCASH / PRENDA MEX

PUESTO DESEMPEÑADO: MIT “MANAGER IN TRAINING” 

CONOCIMIENTOS

• Responsable apertura y cierre de sucursal
• Manejo de altos valores
• Manejo de efectivo
• Manejo de personal
• Valuador de joyeria / hardgood
• Control de Inventario “Auditoria”

FUNCIONES

• Capacitación de personal
• Administración
• Alcanzar metas mensuales
• Estrategias de ventas
• Comunicación efectiva
• Servicio al cliente
• Resolver problemas

HABILIDADES Y COMPETENCIAS

• Dirigir y controlar equipo de trabajo
• Toma de decisiones
• Comunicación
• Planes de ventas
• Capacidad de juicio y análisis

LE PAIN QUOTIDIEN PUEBLA

PUESTO DESEMPEÑADO: SUBGERENTE OPERATIVO

CONOCIMIENTOS

• Manejo higiénico de los alimentos
• Conocimientos informáticos “Word y Excel”
• Control de efectivo
• Indicadores de venta
• Controlar la mermas
• Control de inventarios
• Pedidos y recepción de pedidos
• Reporte oportuno de mantenimiento de equipos
• Apertura y cierre de la unidad
• Manejo de grupos
• Coordinar un equipo

HABILIDADES

• Motivación
• Capacidad para gestionar un equipo de manera efectiva
• Capacidad para resolver problemas
• Organizarme de manera efectiva
• Acostumbrado a ritmo de trabajo elevado
• Capacidad de adaptación
• Responsabilidad y Eficiencia
• Capaz de adaptarse a cambios
• Prevención a posibles situaciones o problemas
• Gestionar el estrés de manera efectiva
• Trabajo en equipo 
• Alineado con las metas y resultados

ACTITUDES

• Responsable
• Persistente
• Autentico
• Buena presencia
• Excelente actitud
• Colaborativo
• Tolerante
• Seriedad
• Ganas de trabajar
• Gusto por el servicio al cliente

SANTA CLARA MERCANTIL DE PACHUCA

PUESTO DESEMPEÑADO: GERENTE COACH

CONOCIMIENTOS

• Compras e inventarios
• Estado de resultados
• Análisis de costos y presupuestos
• Manejo higiénico de alimentos
• Preparación de bebidas
• Paquetería de office avanzada
• Manejo de personal
• Administración avanzada
• Atención al cliente
• Toma de decisiones
• Estandarización de procesos
• Manejo de efectivo

HABILIDADES

• Actitud de servicio
• Comunicación efectiva
• Orientación al cliente
• Empático
• Liderazgo
• Trabajo por objetivos
• Solución de conflictos
• Sentido de urgencia
• Proactivo
• Organizado
• Enfoque a la calidad
• Apego a normas y procedimientos
• Responsable

FUNCIONES

• Generar estrategias de venta conforme a la aplicación de las herramientas de procesos con la finalidad de alcanzar el presupuesto establecido
• Realizar en conjunto con los colaboradores la apertura o cierre de tienda
• Supervisar que la atención al cliente se brinde conforme a los estándares establecidos por el corporativo
• Asegurar el abasto de acuerdo al desplazamiento del producto mediante el análisis de pedidos para cumplir con las expectativas de los clientes
• Supervisar los inventarios parciales y finales llevados a cabo en la tienda, conforme a los procedimientos establecidos
• Atender a los proveedores de la tienda, recibiendo el producto y asegurando se conserve la calidad
• Administrar y dirigir al personal a cargo con base en lineamientos de la marca, para controlar la rotación de los colaboradores
• Apoyar en la atención a clientes cuando la operación de la tienda lo requiera 
• Supervisar que los cortes de caja se realicen de manera correcta
• Ejecutar planes de capacitación a los nuevos colaboradores, así como realizar la capacitación continua con el personal ya establecido en tienda 
• Programar los mantenimientos preventivos y correctivos del equipo, herramientas y tienda
• Atender las quejas y sugerencias de los clientes, estableciendo acciones correctivas y dando el debido seguimiento 
• Supervisar el corte de caja al momento de realizar el cierre de la tienda
• Verificar que la limpieza dentro de la tienda sea adecuada, procurando un ambiente agradable para los clientes.

FORMACIÓN ACADÉMICA

2001 - 2003 Instituto de Estudios Superiores de Poza Rica

7° Sem en Ingeniería en Sistemas Computacionales

Calle O’Highins S/N Col. Morelos, Poza Rica, Ver. México

1995 - 1998 Colegio Salvador Díaz Mirón

Boulevard Ruiz Cortines, Poza Rica, Ver. México

INFORMATICA

Microsoft Office: Word – Excel (Avanzado)

DIPLOMAS

2012 - 2013 Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad

Col. Juárez, Delegación Cuauhtémoc, Zona Rosa, D. F.

2012 - 2012 Instituto Culinario de Xalapa

Domicilio conocido, Xalapa, Ver.