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Irapuato
Jacinto Zuñiga Saavedra

Jacinto Zuñiga Saavedra

Ingeniero Industrial
Irapuato, Irapuato

Social


Sobre Jacinto Zuñiga Saavedra:

Ingeniero industrial con 5 años de experiencia en almacenes y embarques (Almacenamiento, control de inventarios, manejo de personal, rotacion PEPS, WMS, desarrollo SAP, embarques y surtido de MPS), adicional 6años de experiencia en adminis de la producción.

Experiencia

Mayo 2019 – abril 2023. Jefe de almacenes y embarques. Comercializadora Porcícola Mexicana (Kekén). km. 10.2 Carr. Irapuato-Abasolo col. Ex-hacienda la soledad

Responsable de asegurar la operación del departamentode almacenes y embarques dando cumplimiento a los programas de recepción de materia prima, armado de entregas de exportación, nacional, expendios, rutas y cadenas de suministro además de optimizar el flujo y almacenamiento del producto acorde a las especificaciones. Garantizar la confiabilidad de los inventarios, mantener un buen control en la rotación y vida de anaquel de los productos, así como monitorear los registros de movimientos en entradas y salidas de los almacenes en SAP WM. Además de desarrollar la documentación necesaria para el cumplimiento de los sistemas de FSSC 22000 y sistemas de gestión SSO con la administración de personal para cumplir con la mayor productividad enfocada a las estrategias del negocio.

Logro obtenido: Desarrollo SAP WMS en almacenes y embarques periodo 09/2022 – 12/2022.

 

Logro obtenido: Arranque en embarques de exportación a Estados Unidos, Japón y Canadá periodo 03/2022 – 03/2023
 

Marzo 2018 – mayo 2019. Supervisor de almacenes y embarques. Comercializadora Porcícola Mexicana (Kekén). km. 10.2 Carr. Irapuato-Abasolo col. Ex-hacienda la soledad

Responsable del cumplimiento a los programas de embarques nacional, rutas, expendios, clientes mayoristas y cadena de suministros. Además de asegurar las descargas de MP en tiempo y forma, almacenar el PTcon la correcta rotación PEPS y administración de personal.

Marzo 2012 – marzo 2018. Analista de Producción SAP. Comercializadora Porcícola Mexicana (Kekén). km. 10.2 Carr. Irapuato-Abasolo col. Ex-hacienda la soledad

Responsable de realizar el cierre y cuadre de producción mediante el sistema SAP. Gestionar el desarrollo y alta de nuevos productos configurando las recetas y listas de materiales. Dar soporte y solución a los problemas de etiquetado y errores en sistema en los procesos de producción.

 

Logro obtenido: Desarrollo del sistema Modulo SAP PM_MANTENIMIENTO periodo 20/09/2014 – 21/10/2014. Programación de los planes de mantenimiento preventivos y correctivos, incluyendo la creación de las estructuras y datos maestros para las órdenes.

 

Marzo 2011 – noviembre 2011. Analista de Calidad (Becario). Danone de México Irapuato.

 

Desempeñar funciones como técnico de laboratorio en el área de calidad, llevando a cabo análisis fisicoquímicos en el producto terminado.

 

Mayo 2010 – septiembre 2010. Analista de calidad. Coca-Cola FEMSA S.A. DE C.V.

Ciudad León Gto.

 

Responsable de realizar auditorías internas, verificando el cumplimiento en piso conforme a los 22 prerrequisitos de la Norma ISO 22000:2005 incluyendo la validación de los puntos críticos de control del sistema HACCP.

 

Julio 2009–diciembre 2009. Prácticas profesionales. Coca-Cola FEMSA S.A. DE C.V.

Ciudad Leon Gto.

 

Apoyo en actividades como analista en el departamento de aseguramiento de calidad en el proceso de envasado en líneas PET y proceso de envasado líneas vidrio,realizando el monitoreo de análisis fisicoquímicos en el producto terminado y responsable de preparar la bebida carbonatada para el arranque del proceso o cambio de presentación de producto y en coordinación con producción efectuando el cierre de proceso de embotellamiento.

Educación

Licenciatura: Ingeniería industrial (Titulado), Cedula: 6648519, Periodo: 2005-2009. Escuela (Instituto Tecnológico Superior de Irapuato (ITESI)

 

Bachillerato: Técnico en Contabilidad, Periodo: 2002- 2005. Escuela: Centro de Bachillerato tecnológico Industrial y de Servicios No. 65 (CBtis No. 65)

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