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Jair Israel Cantu Garza

Jair Israel Cantu Garza

Gerente de A y B

Restaurantes / Servicio de alimentación

Monterrey, Monterrey

Social

Sobre Jair Israel Cantu Garza:

Soy una persona responsable que busca una empresa exigente y un puesto competitivo 

Experiencia

Tengo experiencia en secuencias de servicio, protocolos, maridajes, uvas, vinos, mixologia, Gastronomía internacional, Manejo de conflictos, comunicación asertiva, distintivo H, Norma 251, método  peps, método chatto, método 3's, método 5's, formatos, check list, indicadores, cortes de caja, arqueos, retiros, contaminaciones, microorganismos, plan de contingencia, primeros auxilios, Tolerancia al estrés y la presión. Kpi's, venta sugestiva, venta cruzada, valores etc. Tengo 23 años trabajando en restaurantes 5 años de mesero y 18 años de Gerente general

Educación

Tengo 6 carreras técnicas y licenciatura  trunca en Administración de empresas

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