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Guadalajara
jesus olivo gomez escobar

jesus olivo gomez escobar

Gerente de restaurante

Servicios ofrecidos: Gerente

Guadalajara, Guadalajara
$50 / hora
Tarifa aproximada

Social


Sobre jesus olivo gomez escobar:

Soy una persona enfocada en standards y políticas mediante el desarrollo de personal y cumplimiento de KPIS , me interesa ser parte de una empresa estructurada en la cual pueda aportar mi experiencia y habilidades, familiarizado al trabajo bajo presión ,la comunicación es importante en mi gestión,así como la anticipación de problemas o en su necesidad la pronta solución.

Experiencia

LITLE CAESARS PIZZA ( FRANQUICIA GALS RESTAURANTES )

( DE OCT 2022 A JUN 2023

 

PUESTO DESEMPEÑADO: GERENTE DE RESTAURANTE

 

FUNCIONES DESEMPEÑADAS

 

CONTRATACION Y CAPACITACION DE PERSONAL

 

DESARROLLO DE PERSONAL OPERATIVO PARA CUBRIR VACANTES REALIZACION DE INVENTARIOS , COSTEO CONTROL DE DESPERDICIO

MANEJO DE GASTOS

GESTION DE REPARACIONES DE EQUIPO Y EDIFICIO

 

SEGUIMIENTO EN VENTA DE APLICACIONES Y PORTALES DE VENTA.

BURGER KING

(DEL 18  DE AGOSTO DEL 2022 AL 18 DE OCTUBRE DEL 2022 ) PUESTO DESEMPEÑADO : GERENTE DE SUCURSAL FUNCIONES DESEMPEÑADAS

ADMINISTRACION DEL RESTAURANTE SELECCIÓN DE PERSONAL Y CAPACITACION MANEJO DE INVENTARIOS Y COSTEO

CONTROL DE EFECTIVO DEPOSITOS A EMPRESAS DE VALORES DESARROLLO DE PLANES DE ACCION PARA SOLUCION DE PROBLEMAS ANALISIS FINANCIEROS

LITLE CAESARS PIZZA ( FRANQUICIA SIZZLING PLATTER )

( DE FEB 2019 A AGO 2022)

PUESTO DESEMPEÑADO: GERENTE DE RESTAURANTE

 

FUNCIONES DESEMPEÑADAS

 

CONTRATACION Y CAPACITACION DE PERSONAL

 

DESARROLLO DE PERSONAL OPERATIVO PARA CUBRIR VACANTES REALIZACION DE INVENTARIOS , COSTEO CONTROL DE DESPERDICIO MANEJO DE GASTOS DE CAJA CHICA

GESTION DE REPARACIONES DE EQUIPO Y EDIFICIO

 

SEGUIMIENTO EN VENTA DE APLICACIONES Y PORTALES DE VENTA.

 

GORDITAS DOÑA TOTA

(DE JUNIO 2018 A FEB 2019 )

 

PUESTO DESEMPEÑADO: GERENTE DE RESTAURANTE

 

FUNCIONES DESEMPEÑADAS

 

CONTRATACION Y CAPACITACION DE PERSONAL INVENTARIO CICLICOS

SEGUIMIENTO Y CONTROL DE PRESUPUESTOS DEPOSITOS DE VENTA EN SUCURSAL BANCARIA GESTION DE OPERACIÓN DEL RESTAURANTE

MARIA ANTOJITOS

(DEL 11 DE SEPTIEMBRE DEL 2017 A JUNIO 2018 ) PUESTO DESEMPEÑADO: GERENTE DE SERVICIO

FUNCIONES DESEMPEÑADAS

REALIZACION DE INVENTARIOS

DISTRIBUVION DE MESAS Y AREAS EN ZONA DE SERVICIO

 

 REALIZACION DE CAJASCHICAS RECEPCION DE PROVEDORES

 

ATENCION AL CLIENTES Y FACTURACION

 

CORTE DE CAJAS , CONCILIACION DE EFECTIVO

BURGER KING

(DE 16 DE MARZO DE 2010 AL 10 DE SEPTIEMBRE DEL 2017) PUESTO DESEMPEÑADO : GERENTE DE SUCURSAL FUNCIONES DESEMPEÑADAS

ADMINISTRACION DEL RESTAURANTE SELECCIÓN DE PERSONAL Y CAPACITACION MANEJO DE INVENTARIOS Y COSTEO

CONTROL DE EFECTIVO DEPOSITOS A EMPRESAS DE VALORES DESARROLLO DE PLANES DE ACCION PARA AUDITORIAS

ANALISIS KPIS

GERENTE DE TIENDA ESCUELA

FARMACIAS ABC

(DEL 27 JUL DEL 2009 AL 15 DE MARZO DEL 2010 PUESTO DESEMPEÑADO: ENCARGADO NOCTURNO

 FUNCIONES DESEMPEÑADAS:

VENTA DE ABARROTES , MEDICAMENTOS. INVENTARIOS ROTATIVOS

RECEPCION A PROVEDORES

 

CORTE DE CAJA

ELABORACION DE POLIZA DE RESUMEN DE VENTA

KENTUCKY FRIED CHICKEN

( DEL 20 DE FEB DEL 2000 AL 10 DE JUN DEL 2009) PUESTO INICIAL : EMPLEADO GENERAL

PUESTO FINAL: GERENTE DE RESTAURANTE

 

FUNCIONES DESEMPEÑADAS:

 

RECLUTAMIENTO DE PERSONAL OPERATIVO.

 

  ADMINISTRACION DE PERSONAL CON HORARIOS GRAFICOS

 

INVENTARIOS DIARIOS , SEMANALES Y MENSUALES

 

ANALISIS FINANCIEROS .

 

 PLANEACION DE OPERACIÓN DEL SERVICIO A DOMICILIO.

 

CONTROL DE EFECTIVO , ENVIO DE VALORES.

 

CAPACITACION DE PERSONAL EXTERNO.

 

LOGISTICA DE PEDIDOS A PROVEDORES COMPRAS Y STOCKS.

 

EVALUACIONES DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTO TERMINADO.

 

CONTROL DE ACTIVOS FIJOS POR MEDIO DE PLAN DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.

Educación

PREPARACION ACADEMICA

 

1997-2000 COLEGIO NACIONAL DE EDUCACION PROFESIONAL TECNICA PLANTEL GDL II

 

TERMINACION DE LA CARRERA DE PROFESIONAL TECNICO EN CONTABILIDAD FINANCIERA Y FISCAL

 

REALIZACION DE PRACTICAS EN AGENCIA ADUANAL .

 

 

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